お遍路 K 秋ちゃん・・・きのうの晩ごはん、 おやじの田舎家庭料理・・・

素朴でシンプルな健康晩ごはんです。田舎のおやじが、頑張って毎日作っています。

こういうのがいいんだな~、炊屋食堂の田舎定食・・・庶民の味。

2023年05月21日 | きのうの晩ごはん

 

5月21日 (日) ・・・晴れ、

のんびり日曜日・・・

定年退職後はこれが当たり前だの風景・・・

いいね、いいね、

 

しかし、

今朝の朝日新聞・・・

定年クライシス・・・居場所はどこに、1⃣

「昼ごはん、作りたくない」と奥さんが・・・

「しょうがない」・・・と思った。

しかし、「週に3日は外に出てほしい」

これには参った。

・・・

土手や河川敷きの駐車場などでは、

午前中から午後までのんびりと?

過ごすのを見かけるが・・・

 

現実は、「暇やろう」「何すれば・・・」

という定年後の男性たちの「孤立」や「孤独」が、

・・・考えさせられる。

 

現役時代に第2の人生設計を考えて行動すれば・・・

いいのだが、なかなかそこまでは・・・

1人で暮らしていくすべを習得すんなんねのよ、

何でもかんでも母ちゃんじゃだめよ、

そういう人たちをたくさん見ているし・・・

身近にもいっぱいいる・・・

デーサービスとかショースティーに行ってくれれば・・・

「おらそんなどこにいがね」

 

きようは、6回目のコロナの接種・・・

 

きのうの晩ごはんづくりは・・・

久しぶりの田舎定食・・・

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

2840

 

〇 田舎定食・・・

 

 

炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、

簡単安く旨く・・・庶民の味。

 

こういうのがいいんだな~・・・

 

 

〇 鰯の焼き物・・・脂がのってうま、

付け合わせは、大根おろしと春菊、

〇 蓮根とアスパラのけんちん・・・

〇 まぐろ切り落としととろろ、やまかけ・・・

〇 久しぶりの油揚げ納豆ねぎの包み焼き・・・

1か月以上冷凍油揚げ・・・きのう復帰、きょうも、

・・・

 

 

 

 

〇 海苔の🍙80㌘とぬか漬け・・・

〇 春菊と豆腐の味噌汁・・・

 

〇 味噌汁は毎日摂ろう・・・日本の味。

 

 

 

 

 

〇 きのうの晩ごはんでした。

 

 

 

 


きのうも簡単に、カレーと味噌汁、炊屋食堂の田舎定食・・・田舎の味。

2023年05月20日 | きのうの晩ごはん

 

5月20日 (土) ・・・晴れ、

修行の土曜日がまた来た。

・・・

 

あいかわらず簡単メニューの晩ごはんづくり・・・

それでいいんだよ、

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

2839

 

〇 田舎定食・・・

 

 

炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、

簡単安く旨く・・・庶民の味。

 

 

シンプルにカレーと味噌汁・・・

 

 

 

 

〇 きのうの晩ごはんでした。

 

 

 

 


ぶっかけとろろ玉うどんと豚肉とアスパラとタケノコの炒め物、炊屋食堂の田舎定食・・・田舎の味。

2023年05月19日 | きのうの晩ごはん

 

5月19日 (金) ・・・曇り、

涼しくていいね、

 

きのうは猛暑・・・

日焼けしてしまった。

いいんでねえの健康的で・・・

ご満悦様曰く、

年取って日焼けすると皮膚がんになんのよ・・・

日焼け止め塗ってから・・・

 

ということで、晩ごはんづくりは・・・

暑かったので、とろろのぶっかけうどんに・・・

あとは炒め物一品。

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

2838

 

〇 田舎定食・・・

 

 

炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、

簡単安く旨く・・・庶民の味。

 

 

暑いときは、

 

〇 玉うどんにとろろのぶっかけ、冷たい出汁でいただく。

最近、玉うどんにはまってる。

讃岐、水沢、稲庭とは違う・・・

昔懐かしい昭和の味だね。

〇 きゅうりと茄子のぬか漬け・・・

 

 

 

〇 豚肉とアスパラとタケノコの炒め物・・・回鍋肉、

久しぶりに豆板醤とコチュジャンの出番。

いいね、うま !

 

 

 

 

 

〇 きのうの晩ごはんでした。

 

 

 

簡単簡単簡単・・・

 

 

 


炊屋食堂釜休み・・・

2023年05月18日 | きのうの晩ごはん

 

5月18日 (木) ・・・晴れ、

5月らしい爽やかな気候・・・

とは言えない、熱い暑い・・・

しかし木陰は爽やかだ・・・

きょうは爽やかではない。

なぜか、

きのうは会社の同僚でつくる・・・

卯年と辰年の同期会・・・

コロナで3年間中止していたが・・・

コロナも明けたので・・・

久しぶりに集まり・・・

3年間のうっ憤を晴らした。

この歳になってくると、

避けては通れないのがいっぱい・・・

みな何かしら背負って生きている。

頑張れ、あと20年。

 

 

ということで、晩ごはんづくりは・・・

釜休み・・・

 

 

 


タケノコごはん、炊屋食堂の田舎定食・・・田舎の味。

2023年05月17日 | きのうの晩ごはん

 

5月17日 (水) ・・・晴れ、

きょうも朝から天気がいいね・・・

しかし、朝晩はストーブ・・・

 

 

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

2837

 

 

〇 きのうの晩ごはんでした。

 

 

 

きょうは短めに・・