気楽に♪

ゆったりと自然体で、気楽に過す私流・・・  (無断転用禁・著作は放棄せず)

何て素敵!

2009年09月04日 16時47分04秒 | あれこれ

バジルソース、いとも簡単に終了!

フードプロセッサーが我が家に来てから
何とまぁ、レパートリーがググッと増えた。

料理は包丁よ!なんて言ってた私は馬鹿です。

包丁も使いつつ、フードプロセッサーも
便利に使っていく!
最高だわ!!

ミキサーと違って、洗いも簡単だし。
料理が楽しくて仕方がない!

バナナ酢で使ったバナナは
これまたFPを活用してソースになった。
ポテトサラダにマヨネーズと合わせて使うと
味が引き締まって美味しくなるしね~。

今度は、今使ってるマヨネーズが無くなったら
マヨネーズも作ってしまいましょう!!


信じらんない~~!

2009年09月04日 15時08分45秒 | あれこれ

2時過ぎに、ザァザァ雨が降ってきた。
え??ウソ!!

だって、今朝のNHKローカルの天気予報では
曇りがずっと続いていた。

路面がぐしゃっとなるほどなら
やっぱり「雨」って表現するよね~。

Netの天気予報の方がはるかに当たる。
Netでは、ちゃんと雨マーク付いてたもの。

ここ何年も、ずっと不思議なのが
NHKローカルの気象予報士

当たらないし、つまらない事言うし・・・
民放の予報は、結構当たるのに
NHKは当たらない。
今日も外した。

どうしてもNHKのニュースを見るので
予報もNHKを見たいと思うけれど
予報士が出た途端、別番組に変える。

何で、予報士でなければならないのだろう??
NHKは我々の聴取料で成り立ってるのだから
別に読み上げるだけなら、アナウンサーでもいいはずよね。
(個人的には、昔のようにアナウンサーが
じっくり予報を読み上げた方が分かりやすい)

地域毎に予報したところで当たらないなら
居てもいなくても同じ。

シビアな言い方だけれど
我々、働く時は実にシビアに働かされたし
シビアに言われてきた。

無駄な経費は、国民からのお金で制作してる以上
経費をググッと抑えた使い方をし、
本当にためになる番組作りをして欲しいと思う。


バジルソース

2009年09月04日 14時10分55秒 | あれこれ

庭のバジルも、そろそろ終わりに近づいたので
今日はバジルソースを作りましょう。

バジルの葉、にんにく、くるみ、塩、
そして無くてはならないオリーブオイル

出来ればEXバージンオイルが良いかも♪

バジルも挿し木が出来るので
室内で育てれば、大分長い期間楽しめますね~。

オレガノも同様で、我が家では年中楽しんでます。

忙しくて、枝打ちしていなかった
ローリエも、そろそろ室内鑑賞も兼ねて
バッサリ選定しなきゃ!

いつもいつも忙しい私です。

そうそう、昨日は外出しなかったのに
朝、7時過ぎにつけた万歩計
夕方7時には1万歩直前。

毎日毎日、テタパタ動いてると
主婦は1万歩になってるんですよね~。

もっとも運動効果はそれほどでもないから
フラミンゴ立ちやスクワットもどきで
ちゃんと脚力を付ける運動は必要なんですけどね。



野生化した小豆が、我が家の庭のあちこちで育ってます。
通常の小豆の1/2~1/3程度の本当に小さい豆です。

小豆として食することはできませんが
ご飯と一緒に雑穀扱いで食べることは可能かも。

天気://
一時雷。

雷の音が聞こえたら、その音が高かろうと低かろうと
落雷の危険性は有るのだそうで・・・

雷が怖い私は、聞こえた途端室内に飛び込み
TVもPCも消して、ジッとなりを潜めていました。