気楽に♪

ゆったりと自然体で、気楽に過す私流・・・  (無断転用禁・著作は放棄せず)

相変わらず

2009年09月22日 20時14分51秒 | 菜園
今日も相変わらず、菜園三昧。

ボカシ肥づくりを午前中に。

45L黒のごみ袋に13袋
作りも作った~って感じです。

ブルーシート広げて、EMを入れながら
混ぜ混ぜ、混ぜ混ぜ・・・
嫌気性なので、空気を限りなく抜いて熟成させる。

すると、ホワホワと良い香りのボカシ肥が出来上がる。



サツマイモやブロッコリー
奥には、人参や山芋までの混植
この区画は東第1区

家を中心として北面、東面、南面と
菜園が広がっていく。



ヤーコンや茶豆
その奥にはピーマン、ナス、サツマイモが。
手前には人参。



南面1区
里芋、ヤーコン、青菜類、にんにく、ブロッコリーなど。



こうして毎日たっぷりの野菜で作る料理

ダイコンの葉の胡麻炒め
サンマのすり身の青じそ焼き
トマト、ナス、玉ねぎ、人参、ジャガイモ
ピーマン、インゲンなどのミートソース風
かぼちゃのミルクスープ
雑穀ご飯

天気:/