本日は
自宅教室の お稽古の日でした
メニューは
ケイクサレ ＆ クランベリーカンパーニュ
の2種類です
ケイクサレ
サレとは 塩 の 意味です
塩のケーキ
塩味のケーキという事です
お菓子ではなくて お食事ケーキです
綺麗に 焼き上がって来ましたよ
輪切りの ブラックオリーブが 整列してます
ハム・マッシュルーム・パプリカ・ドライトマト・アスパラ
色んな色が 綺麗です
パルメザンチーズと オリーブオイルを たっぷり入れました
クランベリー・カンパーニュ
発酵かごで 発酵完了
クープを入れましょう
外のクラムは かりかり
ばーんと 開いてくれました
お洒落な ランチを 楽しんでくださいませ
