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春の菜の花パスタ

2014-04-12 15:55:26 | 手ごねパスタ



 春の菜の花パスタを 作りました 



手ごねパスタは  

 春らしい色で なんと 2種類です 




1色はパセリを 練り込んだ みどりの 手ごねパスタ  

もう1色は にんじんを練り込んだ オレンジ色の 手ごねパスタ 

を 作ります 








こちらは にんじんを すりおろし 粉に入れて 練り込んだものです 









綺麗な 春らしい 色です 









お味は バターを元にして 作った おソースです   

春の食材の 菜の花 を パスタソースで 和えました 

そして カニ身 を トッピング 









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