今日は久々の自宅でゆっくり晩ごはん。東京出張で長らく外食の生活が続いたので、自宅で食べる晩ごはんは久し振りです。今晩は河村お手製のゴーヤと豚肉のチャンプルーとゴーヤのグレープフルーツ和えのゴーヤづくし。特に、先日たまたまテレビの料理番組で見たゴーヤのグレープフルーツ和えは、あまりにも簡単なのに、「爽やかで甘く苦くしょっぱい」というなかなか複雑な味わい。夏向きで、我が家（とはいっても河村と私のふたりきりですが）では大好評でした。（興味のある方はリンクを張っておきましたので、どうぞお試し下さいね。美味しいですよ。）
そして久々の玄米ご飯！我が家では普段様々な雑穀を入れた玄米ご飯を主食にしています。国内でも国外でも、出張中はこの雑穀入りの玄米ご飯を食べることが出来ないのが私達の悩み。白米と違ってお米そのものに味わいがある玄米は慣れると病みつきになります。胃腸の丈夫な方には身体にも良いようですよ。
やっぱりお家で食べるご飯が一番！決して大ご馳走ではありませんが、河村とふたりで自宅での食事になんだかほっとしてしまいました。やっぱりお家って良いですね～。