JR武蔵五日市駅から徒歩なら約25分。
バスなら5分位で割烹佐五兵衛に着きます。
檜原街道に面してるので
分かりやすいです。
佐五兵衛はほうとうで有名です。
そのほうとうの佐五兵衛の店舗入口が
大きくて目立ちます。
割烹佐五兵衛の入口は
左隅に小さくあるので
見落とさないように。
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ここが割烹佐五兵衛の入口です。
玄関までの石畳、
その両側には手入れの行き届いた庭木。
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広い純和風の個人宅に伺ったような
懐かしさを感じる玄関。
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予約のコース料理のみです。
ちゃんと個室が用意されています。
和室ですが、椅子とテーブルなので
足の悪いかたでも大丈夫。
コースの料金は、4,000円~10,000円
今日は6,000円コースらしい。
でも、酒豪ぞろいなので
最終的にはいくらになるか…
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伺ったのは晩秋
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お料理には秋の食材を使ってます。
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前菜
姫さざえ磯煮・いくらの醤油づけ・柿の白和え・松葉銀杏
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吸物
清汁仕立て・鮃の葛打ち・舞茸
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造り
鮪・明石の蛸・白烏賊
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炊合わせ
焼茄子万頭・里芋・胡麻麩・印元・銀なん
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煮魚
秋川の子持ち鮎有馬煮
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変り鉢
丸茄子のクリーム味噌田楽・ズッキーニ・豚肉
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揚物
宝具馬鈴薯の俵揚げ・紅葉麩・稲穂
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酢の物
菊花なます・岩茸
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食事
そば
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水菓子
自家製黒胡麻のアイスクリーム
和食は芸術ですね。
往く秋
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ごちそうさまでした。
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