惣菜を買う量が増える

病気でへたっているとき、便利
な惣菜。最近は肉、野菜といっ
った素材を買うより、出来上が
りの惣菜、京都ではおばんざい
を求めることが多い。

デパートの惣菜は値段が高いか
ら、せいぜいパンを買うくらい
だが、いつも行くスーパーでは、
つい出来上がりを買ってしまう。

値段的に自分で料理するのと比
べてどれだけ高いかといえば、
「あんまり変わらへんな」

自炊で気をつけなければならな
のはカロリーより、塩分。量販
店で手に入れた塩分測定器で、
うどん、味噌汁を調べる。

なぜ、この便利なグッズを手に
入れておかなかったか。そうす
れば、高血圧の悩みは随分薄れ
たのではないか。

血圧はここ半年くらいで、かな
り低レベルで落ち着いている。　

スーパーなどの惣菜の塩分量も
減らされているのが分かる。
自分の舌が測定機に代わって活
躍しているからだ。