今週のpickup・nice＜42＞

 

アメリカン・ブルーです。

 

今朝は、小学生たちの登校時間に起床
カラフルな傘が本降りの雨に揺れていました。
台風情報や被害のニュースを見ながら
その進路や勢力が気になっています。

ベランダには花が無くなって・・・
唯一、切り戻したシレネが蕾を付けるも
日々の暑さに気力がなさそうです。

今週のpickup・niceです。

 

 

今週は、ほぼ家に籠っていた私
そんな訳で・・・
あまりniceな話題がないのですが
＃夫メシ
今週で一番美味しかった
オイスターソースと卵黄のうどん
トッピングに塩昆布、天かす、ネギ

夫によれば・・・
冷凍うどんをレンチンして
オイスターソースと卵黄、ごま油を混ぜて
諸々トッピングするだけ～
火、水、包丁を一切使わない簡単レシピだとか～nice

夫が作ってくれた数々の＃夫メシの中でも
「ベスト３に入るほど美味しかった～(*´▽｀*)」　
私がそう言うと
やや複雑そうな顔をしていました(笑)

調理器具も使わないので
後片付けをする私も楽々でした。

 

さらに・・・
残った卵白で優しいミルクプリン　niceです

時間を持て余しているので
昼食を作るにあたってレシピ検索や
買い物へ行くのが良い時間つぶしになっているとのこと。
苦痛ではないようで
私にとっては有り難い＃夫メシ

 

 

また・・・
今週は、私が適当にしている食品ストック棚を整理して
中途半端に残っていた麺類を消費

一昨日は稲庭うどん
今日は、徳島の半田手延素麺
どちらもすごく美味しいですよね～　nice

 

そこに刻んだ梅干しが実にnice
梅味の麺つゆってこんなにも爽やかでイケる？？
新発見でした。

私は何でもあまりチャレンジャーではないので
保守的なものばかりです。
何十年連れ添っていても「味覚」はそれぞれのもの。
文句を言わずに食べてくれている夕飯にも
たまにはホップ・ステップ・ジャンプしてみないといけないかなぁ～
三段跳びをするとコケそうなので
適度にそんなことを想うこの頃です。