★Rindanの暮らしのひとしずく★

作ることが好きな私。。。多少ずれてる角度から見る他愛無き日常を綴ります。。。

雨の日のホワイトデーのお家アフタヌーンティ☕

2020年03月14日 | 令和日記・料理
本日は1日中さむ~い雨模様
ホワイトデーに、主人からもらったマカロンを主役になんちゃってアフタヌーンティーすることに
クリームチーズスコーンを焼いたり、きゅうりサンドイッチやアプリコットゼリーを作って、
食べるタイミングを逃したマンゴーもプラスしたら、うんうん、思い描いていた感じに近づいたみたい(>ω<*)

                  

数年前にどーしても欲しくて購入した「アフタヌーンティーのケーキスタンド」
これさえあれば、ぐぐっとアフタヌーンティーらしくなる優れもの

                  

マカロンは、「ピエール・エルメ・パリ」もので、
見た目も美しく、そして大変おいしゅうございましたー◎

                  

スコーンはオレンジページのレシピにて★ゴロゴロ入ったクリームチーズがたまらん(笑)

           

冷凍アプリコットはゼリーに変身させ、アフタヌーンティーの定番、キュウリのサンドイッチづくりに神経を遣う。
サンドイッチは下味をつけたきゅうりの水分をきちんとふき取り、ディルと合わせたバターを塗ったライ麦パンにサンド。
具の並べ方、カットする方向で表情が変わります!こちらの並べ方、サンドイッチの概念がワンランクアップします!

           

海老で鯛を釣るわけではありませんが(笑) なかなかお目にかかれないマカロン嬉しい!
手作りしたバレンタインチョコは、家にあるもので作り、結果安く済んだという(笑)

                  

たくさん届いた従弟たちからのホワイトデーに感謝◎
少しずつ食べるのが楽しみです★

                  

本日は、のんびりハンドメイドと片付けでもしましょうか!

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2 コメント

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Unknown (お天気ママ)
2020-03-14 14:42:11
わ~すてき!
サンドイッチお勉強になりました!
スコーンやゼリーマンゴー、マカロンと彩きれい!アフタヌーンティーお家で楽しめるなんて最高!!
アフタヌーンティーのお皿いいね
返信する
お天気ママさん♪コメントをありがとうございます(*^_^*) (Rindan)
2020-03-17 08:42:46
お天気ままさんの素敵なコメントに
朝からにやけ顔です★
昨日は1日あることで束縛されていて
今日もこれから出かけるという・・・あ~
アナログ人間ですので、スマホはあまり使用しない派なもので、
ブログは専らパソコン派な私です。
そんなわけでして返信が遅くなってすみません。。。

出番がほとんどない「ケーキスタンド」でしたが、
普段やらないことを頑張ると際立ちます(笑)

サンドイッチはいつも適当に作っていましたが、
こういうときでもないときちんと作らないので
ネットで調べて作りました。
ちょっとしたことでワンランクアップするんですね~。

気づいたら、イケアのでっかいガラスのケーキスタンドもありました!
これも生かしてみますか(笑)

いつも温かいコメントに感謝しております(*^_^*)
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