今日の朝食 鮮やかな色を楽しむ

香り工房"結"の加藤です

ウールのカーディガンを羽織って出たものの、肌寒い〜、でした

苅部農園の直売所から昨日、購入した小松菜、ブロッコリーを入れました

ブロッコリーは茹でなくても生のまま投入しても、全く支障なく柔らかなものです

こちらの農園の野菜たちは伸び伸び育っているので、大きいのです

なのに、安い〜

おいしい、安心な野菜たち

小松菜は、洗って切って、フリーザーバッグに入れて冷凍保存

さっと取り出して、調理できます

検索したら、冷凍すると、解凍時にやんわりとなるので、茹でなくてもそのまま、お浸しにもできるそうです

^_^v

朝から塩焼きそば

ですが、まるでグリーンサラダのような見た目

味付けは塩、胡椒、オリーブオイル

ガーリックは外で仕事があるため、入れませんでした

ブロッコリー、小松菜、もやし、きのこ各種入っています

豆乳&野菜ジュースを添えて

全ての出会いに感謝して

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