こんにちは。
hanayuです。
飲んだ翌日に、以前は昼過ぎまで爆睡でしたが
なぜか最近は早起きに。
これも一つの老化現象かしらん??
昨夜は、『純・韓国カルトワイン会 in 韓国食堂 韓うどん』に参加してワインと韓国料理のマリアージュを堪能してきました♪
はじめにお店の方の配慮でコチラを

覆盆子酒(ポップン ジャ酒)
これが濃厚で、からだもあったまる一杯。


ナムルにキムチ。
茹でイカの酢味噌和えとどんぐり寒天サラダ。

どんぐり寒天はコレ。
思ったよりやわらかい。味は、、。。
そしてワイン!



シャトーマニホワイト
すっきり!無駄のない味わい。
こりゃ韓国料理と合いますわ。

牡蠣入りネギチヂミ

キムチチーズチヂミ
本場の味です。
カリッともちっと。美味しい!

シャトーマニヌーボ
これはちょっと私には甘い。
でもなぜか韓国料理と合わせると、どっちも負けないから不思議。
でもね、やっぱり締切を闘った身としては……

ごきゅっとやりたいわけでして。笑

チャプチェ

スイートレッド
名前のとおりで、私は一杯だけ頂きました。
好みとしては

ドライレッド
コチラのほうがいいかな、と。

海苔巻きは二種。
日本の助六よりも好き♥

茹で牛の野菜包み
本来は豚らしいが、ワインの会とあって牛にしてもらったのだとか。
ごまの葉がちょっと苦手だけど、味噌が美味しくてパクリと頂きました。

サムゲタンはほっこりとね。
スープ濃厚!

デザートはコチラ。
相変わらずデザートはスルー。スンマセン
今回の会も

ゆかさんにお誘い頂きまして参加させて頂きました。
年上ながら、明るくてチャーミング!そんな彼女のお人柄があらわれる会でして。
ほんと、楽しかった♪
色んな業種業界の方が集う、こういったイベントって
以前はかなり緊張したものですが
ようやく最近慣れてきたのかな?
とても楽しく感じます。
人生一度きり。出会える数なんてどれだけ?
色んな出会いがあってこそ、人生がより楽しくなるんじゃないかな?なんて思う。
ゆかさん、いつもありがとうございます♪
そして、終了後。
まっすぐ帰れないのはもはや持病。


だってね、韓うどんが栄5丁目だったし。
自粛解禁の報告もしなくちゃ。なんて向かうはようへいや(ビストロカルナヴァル)。
韓国ワインも美味しかったが、馴染みなワインも飲みたくなる!
そして、ようへいちゃんとまっちゃんと



初☆つけ麺!
うーーーん。イマイチかも。。
ようへいちゃん、今回もお世話さまでした。アハ
まっちゃん、いつもありがとさん♪
とまぁ、また楽しく解禁を堪能でございました!
今日もまたちょっとね。
やっぱり週末は楽しまなくちゃ♪
ではみなさんも良い週末を~!
hanayuです。
飲んだ翌日に、以前は昼過ぎまで爆睡でしたが
なぜか最近は早起きに。
これも一つの老化現象かしらん??
昨夜は、『純・韓国カルトワイン会 in 韓国食堂 韓うどん』に参加してワインと韓国料理のマリアージュを堪能してきました♪
はじめにお店の方の配慮でコチラを

覆盆子酒(ポップン ジャ酒)
これが濃厚で、からだもあったまる一杯。


ナムルにキムチ。
茹でイカの酢味噌和えとどんぐり寒天サラダ。

どんぐり寒天はコレ。
思ったよりやわらかい。味は、、。。
そしてワイン!



シャトーマニホワイト
すっきり!無駄のない味わい。
こりゃ韓国料理と合いますわ。

牡蠣入りネギチヂミ

キムチチーズチヂミ
本場の味です。
カリッともちっと。美味しい!

シャトーマニヌーボ
これはちょっと私には甘い。
でもなぜか韓国料理と合わせると、どっちも負けないから不思議。
でもね、やっぱり締切を闘った身としては……

ごきゅっとやりたいわけでして。笑

チャプチェ

スイートレッド
名前のとおりで、私は一杯だけ頂きました。
好みとしては

ドライレッド
コチラのほうがいいかな、と。


海苔巻きは二種。
日本の助六よりも好き♥

茹で牛の野菜包み
本来は豚らしいが、ワインの会とあって牛にしてもらったのだとか。
ごまの葉がちょっと苦手だけど、味噌が美味しくてパクリと頂きました。

サムゲタンはほっこりとね。
スープ濃厚!

デザートはコチラ。
相変わらずデザートはスルー。スンマセン
今回の会も

ゆかさんにお誘い頂きまして参加させて頂きました。
年上ながら、明るくてチャーミング!そんな彼女のお人柄があらわれる会でして。
ほんと、楽しかった♪
色んな業種業界の方が集う、こういったイベントって
以前はかなり緊張したものですが
ようやく最近慣れてきたのかな?
とても楽しく感じます。
人生一度きり。出会える数なんてどれだけ?
色んな出会いがあってこそ、人生がより楽しくなるんじゃないかな?なんて思う。
ゆかさん、いつもありがとうございます♪
そして、終了後。
まっすぐ帰れないのはもはや持病。


だってね、韓うどんが栄5丁目だったし。
自粛解禁の報告もしなくちゃ。なんて向かうはようへいや(ビストロカルナヴァル)。
韓国ワインも美味しかったが、馴染みなワインも飲みたくなる!
そして、ようへいちゃんとまっちゃんと



初☆つけ麺!
うーーーん。イマイチかも。。
ようへいちゃん、今回もお世話さまでした。アハ
まっちゃん、いつもありがとさん♪
とまぁ、また楽しく解禁を堪能でございました!
今日もまたちょっとね。
やっぱり週末は楽しまなくちゃ♪
ではみなさんも良い週末を~!