【食】『ビストロカルナヴァル』まぁくんのお誕生日会♪

こんばんは
hanayuです。

あれま、あっという間に夏休み終わっちゃいましたねー
週末は、こちらも恒例のまぁくんお誕生日会
いつものようへいや（ビストロカルナヴァル）です♪

まぁくんも早35歳とは…
出会った時はハタチだったのにね。
なんじゃかんじゃと長続きだなぁ。

前回の私のお誕生日会がオーパスワンナイトしてくれたので
今回のまぁくんのお誕生日会は事前に洋平ちゃんと打ち合わせしてありましてね。
特別ペアリングコースでお祝いしてきました！

※通常コースではありませんのでアシカラズ！



ハム
ウリボーのももハムね

あ、ちなみに画像のポーションは私用に少量です。
心得てくれてますから、感謝ですな。



ペアリングなので、料理に合わせておいしい飲み物も。
こういう機会じゃないと「赤いやつ」ってなんとかの一つ覚えなのでありがたい。



鱧のフリット、だったかな
夏の醍醐味
和の素材ってイメージでしたが、さすがだなぁ。



このエチケットで、まぁくんとひと盛り上がり。笑
まぁくんはブラピと言ったが、私にはカンフーな印象
あ、味はバッチリね！



白ナスにミートソースに、なんとブリー
後味で青カビの香りが抜けて
これがワインと合うんだなぁ



続けても赤



こちらは、なんと秋刀魚！
さっき夏の醍醐味を味わったばかりでしたが
もう秋ですからね～
初物はコンフィで骨までさくっと

ほんとーに私の「食べれる・食べれないライン」を熟知しているからこそのメニューなんだもの
にくいね！こんにゃろ！



そしてメインは



豚のロースト
ふんだんにかけられたトリュフのいやらしい程のセクシーな香りにうっとりと。。

おいちかった♪

ま、ドリンクはこれじゃ足りないんで



「おかわりー」を繰り返しましたけど、何か？笑

毎年、まぁくんへのプレゼントはワインを贈ってまして
イタリアワインが続いていたのですが
今回はカルフォルニアのピノ



飲んでみたかったと喜んでくれて何より
ちなみにこのカレラは日本限定ボトルなんですってー

やぁ、最近はお互いの誕生日が『イベント』になりつつあって
ちょうど夏はまぁくん、冬が私と半期に一度のオタノシミ♪

私が提示した金額以上の内容で
‘腐れ縁’とはいえ、洋平ちゃんには感謝だ！
そして、いつまでも変わらずおバカな話題で盛り上がれる
可愛い弟分、まぁくん！
誕生日おめでとう♪

ずっと続けていけたらいいよね。


さて、実は昨日
「飲み行く？」とお誘いがありまして
その時刻は23:00
で、結局会ったのは、2:30ってどんだけやねん！

まじで今日は眠かったよね。
在宅勤務で良かったよ。笑

あ、ちゃんと仕事しましたよ！

って感じで始まっちゃった日常
ぼちぼちやってきますかね。