サラダ紫という茄子

先日美味しい茄子を見つけていたので、今日もこの（サラダ紫）という茄子。

先日浅漬けの素で漬けて頂いたら、みず茄子よりも柔らかくてとても美味しくてまた買って来ました。

この量で３００円です。一袋は、さっき浅漬けに作りました。またさっき天ぷらにもしました。

これもまた美味しくて房のところも一緒に食べてしまいました。

ひとりランチ❣️

今日もまた主人はゴルフに行きました。なので私は、一人で半田めんと天ぷらにしました。

普段麺にすると物足りない！というので、ひとりそうめんにしました。

天ぷら揚げすぎました。こんなに食べられないです。時間が沢山あるのでひとりいい時間を過ごしています。