アグリチャレンジ大賞

８月から募集していました第１回食と科学のコンテスト「アグリチャレンジ大賞」が
９月末日をもって締め切りとなりました。
県南中心にたくさんの応募がありました。
特にニンニクの創作料理を募集したフードチャレンジには
なんと150点を超える小中学生のアイデアが寄せられました。
これから審査員泣かせの審査が始まります。
表彰式は10月31日の名農祭で行う予定です。
入賞者には中旬頃にはご連絡しますのでお楽しみに！
名農ならではの素晴らしい副賞を用意するつもりです。

白いりんご

先日収穫した白いリンゴです！！
品種は真っ赤になる「つがる」です。
今年は猛暑のため気温が下がらずきれいな赤になりません。
白いリンゴも黄色の色素が早く合成されうっすら黄色です。
しかし放っておくとますます黄色になるので真空パックにして
白い肌を維持させています。日持ちしないことから
県外に贈る人は少ないそうですが、これは東京行きです！
糸井重里さんが運営しているほぼ日刊イトイ新聞主催の作品大賞の
表彰式が10月4日に東京で行われます。
名農の白いリンゴは応募3000作品の中から約90作品に選ばれ
一次審査を突破しました。最終審査で受賞は逃しましたが、
その中でも上位に評価されたということで表彰式に展示されることになりました。
３年生の女子により準備されたリンゴは昨日発送されています。