切花の契約販売、挑戦者募集！

野菜の第２農場では切花も栽培しているようです。
９月の切花といえば彼岸です。
名農では生徒が農業会社を作って野菜を売っていますが
切花を売る人はいません。
彼岸になると切花がぐんと高くなります。
しかし買わない訳にはいきません。
必要な時期に花を咲かせるのは難しい技術ですが
先生方を対象にした切花の契約栽培に挑戦するグループが
出てくることを期待したいですね。
今日は農ク東北大会最終日！
また暑くなりそうです。

島オクラ

オクラです。
でもちょっと細長いですね。
また角もまるみを帯びています。
これは島オクラだそうです。
普通のオクラに比べて柔らかいのが特徴のようです。
ねばねば好きにはたまらない食材です！