想夫恋 想夫恋焼きそば 目玉のせ（大盛り）＋一口餃子＋瓶ビール

今日は昨日お休みをとって大須に行った時のランチを紹介。
昨日は水曜日だったので、のきなみお休みのところが多かった。
入ったことのないお店を探してうろついていると、
日田焼きそば専門店の文字があるお店を発見。ちょっとよってみる。


２つのお店が１つの敷地を共用している形で、
想夫恋は、入って奥にある。オーダーは食券で行います。
想夫恋焼きそば　目玉のせ（大盛り）と暑かったので瓶ビールとつまみに一口餃子をオーダー。

最初は、瓶ビールが到着。サッポロとアサヒが選択できます。
自分は、アサヒをオーダーしました。


冷やしたコップに冷えたビールを注いで、

暑い夏に昼間から飲むビールは効きますね。

もれなく、一口餃子がとどきました。

パクッと一口サイズですが、味はしっかりしていて美味しい。

いよいよ、想夫恋焼きそば　目玉のせ（大盛り）がやってきました。

なかなかのボリュームですね。

食べると、なんかソースも違いますね。いい具合にちょっと辛みもあるような気がします。
具材は、もやしにねぎ豚肉とシンプル。
豚肉もバラな状態ではなく縦長のブロック状で麺とからみやすくなっています。

麺も生麺で、炒めるのではなく焼くことに拘って調理しています。

さすが九州のソウルフード、美味しかったです。
また食べたいですね。



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