名古屋の友人でよく一緒に夕食を食べたりする友人がいるのだが、そんな彼は、色々な国の料理に
連れていってくれるのだが、シュラスコにもよく行く。いつも栄辺りの馴染のお店に行くのだが、
少し前に、知り合いがバイトしている名古屋駅近くのお店に行ってみようと言うことになり行きました。
人気店らしく、バイトしている知り合いに電話して空いていた遅めの時間で行きました。
コースの時間が決まっているので、そこに入れてもらった感じ。
CARIOCA(カリオカ)は、元サッカー日本代表のラモス瑠偉がアドバイザーを務めるシュラスコ専門店です。
店内には、ラモスのパネルも。
やはりここは、シュラスコの食べ放題でしょ。
まずは、フランゴ（特製ソースでマリネしたチキン）とコラッサォン（まるごとのまんまるハツ）
ピッカーニャ（希少部位牛イチボ）
ポルコ（ドルチェポルコという脂の甘い豚肩ロース）
リングイッサ（ブラジルソーセージ）
アルカトラ（希少部位牛ランプガーリック焼き）
こんな感じで、あとは欲しいところを何度も頼める感じ。ピッカーニャ・アルカトラ・ポルコを
何度も頼んで、肉ばかり食べて結局アラカルトは一品も頼まないまま、お腹いっぱい。
そして〆は、アバカシ（シナモンがかかった焼きパイン）
いや～、美味しかったです。いつのお店より価格は高いのですが、それだけあって肉は良い。
柔らかくて美味しくて満足。お腹もいっぱいですよ、食べ放題なんで。
友人と、また時間がある時はこっちでも食べようとなりました。
中部ランキング
連れていってくれるのだが、シュラスコにもよく行く。いつも栄辺りの馴染のお店に行くのだが、
少し前に、知り合いがバイトしている名古屋駅近くのお店に行ってみようと言うことになり行きました。
人気店らしく、バイトしている知り合いに電話して空いていた遅めの時間で行きました。
コースの時間が決まっているので、そこに入れてもらった感じ。
CARIOCA(カリオカ)は、元サッカー日本代表のラモス瑠偉がアドバイザーを務めるシュラスコ専門店です。
店内には、ラモスのパネルも。
やはりここは、シュラスコの食べ放題でしょ。
まずは、フランゴ（特製ソースでマリネしたチキン）とコラッサォン（まるごとのまんまるハツ）
ピッカーニャ（希少部位牛イチボ）
ポルコ（ドルチェポルコという脂の甘い豚肩ロース）
リングイッサ（ブラジルソーセージ）
アルカトラ（希少部位牛ランプガーリック焼き）
こんな感じで、あとは欲しいところを何度も頼める感じ。ピッカーニャ・アルカトラ・ポルコを
何度も頼んで、肉ばかり食べて結局アラカルトは一品も頼まないまま、お腹いっぱい。
そして〆は、アバカシ（シナモンがかかった焼きパイン）
いや～、美味しかったです。いつのお店より価格は高いのですが、それだけあって肉は良い。
柔らかくて美味しくて満足。お腹もいっぱいですよ、食べ放題なんで。
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ここのお店は､元サッカー日本代表のラモス瑠偉がアドバイザーを務めるシュラスコ専門店なんですね｡
ラモスさんの横に立って写真が撮れるようになってる？
うわぁ〜食べたことがないお料理ばかり｡🍽️
ブラジルのソーセージってどんな味がするのでしょう｡
アバカシ⁉︎食べてみたいなぁ｡
でもお高いのですね(￣▽￣;)
ラモスさんの横で撮影している人もいましたよ。
基本料理は、シュラスコっていうブラジルのバーベキューなんですよ。大きな串に肉さして焼いてきて。それを目の前で切り分けてくれる感じです。
ブラジルのソーセージは味が濃い感じかなあ。アバカシをシナモンが効いて美味しいですよ。