久々、友人と遅い新年会！！
浅草橋まで仕入れに行ったので、では久々にラ・マニ・ビーンズへ連日飲みすぎ食べすぎなので少し野菜多めに軽くね・・・なんて言ってたのに・・・すべて美味しくて美味しくて・・結局目いっぱい食べ飲みしてしまいました・・・ちと反省。。
野菜中心にお願いした一皿目。たっぷり本当にたっぷりの野菜と蛸のマリネ。この一皿食べたらどんどん食欲わいちゃって・・・・今宵も食べてしまいまする。
前回来た時と同じワインを飲みました。
野菜と豆のスープ。野菜だけのスープ。本当にたくさんの野菜根菜いろいろ。
蝦夷鹿のロースト。これも野菜たっぷり。蝦夷鹿も太平洋の鹿と日本海側の鹿では味が違うのだそうです。太平洋の鹿は平野で人間の住むところに出没するので人間の食べ残しを食べてしまうので肉が臭くなるのだそうです。日本海側の鹿は山に住んでいて木の実や山の果実を食べているので臭みが無いのだそうです。今日の鹿も本当に臭みが無く、柔らかく美味しい一皿でした。
お隣のテーブルの方が美味しそうに召し上がっていたので・・・たのんじゃいました。きのこのピザ・・・きのこがはんぱ無くおいしい。。。と思ったら、野菜が美味しくて有名な「みどりショップ」のきのこでした。
食べちゃいました。。。今夜も。。。ちと、反省。でもご馳走様。
