Yaeせんせいの 甘い生活

美味しいお菓子と大好きなワイン日記

銀座 蕎麦流石の女将の日本酒講座!

2018-09-12 20:24:01 | ケーキハウス
日本酒を通じて、好きなお酒の見つけ方、料理との合わせ方、自分の舌の見 極め方、人気の日本酒を通して、ワインや日本酒、の利き酒のやり方の基本を 学びましょう。 今更聞けない素朴な疑問から今流行りつつあるお酒事情。 藤田千秋の絶妙なトークと彼女の酒持論、これは面白いですよ。。 そして、蕎麦の実を使った極上のお酒のアテを作ります。 日本酒は苦手、飲み方がわからない、というあなたへ日本酒の見方が変わり ますよ。

講師 銀座蕎麦流石 藤田千秋
日時 2018 11月4日午後2時から
場所 ケーキハウス
講習費 会員 8000円プラス税
非会員9000円プラス税

定員 10名から14名

満席になり次第締め切らせていただきます。

どうぞご参加お待ちしております。

進化してるピカチュー@イラストケーキ

2018-09-10 22:53:18 | ケーキハウス
今日は嬉しくて幸せでお菓子屋さんやって仕事冥利につきるってこのことだなぁと。

先週いただいたイラストケーキのご注文、9歳になる女の子とママからご依頼いただきました。

アイドルピカチュー!
ピカチューは知ってるけどアイドル⁇

頑張って描きますねーって約束して。

今日お渡ししてお母様に「想像した以上です!」と最高のお言葉いただきました。

喜ばれる仕事に就いて本当に幸せです。
いつも笑顔がこぼれるステキなお店にしていきたいです。

ケーキハウスの歴代のスタッフが色々なご注文をこなして後輩たちにつなげて来てくれた技術、今ではイラストケーキのケーキハウスとよんでいただけるまでになりました。

どんな難題もクリアして喜んでいただきたい。

お疲れ様@すだちうどん

2018-09-09 20:40:45 | ケーキハウス
慌ただしく過ぎた週末。
9月からお休みだった教室も始まり、まだ暑さ残る中、ケーキハウスは秋に向かってます!

仕事終え帰宅して、さぁ何食べよう…
何にも考えてなかったので冷蔵庫にあるもので…

すだちをいただいていたのですだちうどんにしました。

夏バテした身体にさっば美味しい。
炭水化物LOVE❤️なので(笑)


さぁ明日はケーキハウスの外壁を可愛いピンクに塗り直しの工事入ります!
でも粛々と営業しております。


パンとフレンチ惣菜クラススタート@キャラメルあんぱん

2018-09-08 23:23:48 | ケーキハウス
パンとフレンチ惣菜クラスの秋冬クラスがスタートしました。

第一回目はキャラメルあんぱんとレモンガーリックチキン🍋

キャラメルあんぱんありそうでなかった新しいあんぱん!美味ですよー(笑)

お料理はスイスのリュスティーも作り簡単で皆様に好評でした。

9月13日と14日もクラスありますよー。