宇都宮「正嗣（まさし） 宮島店」 焼餃子（3人前） 630円

宇都宮と言えば、餃子。
焼きそばを食べてから、こちらへ。
10人ほど行列が出来ている。
30分ほどで入店。
背中合わせのカウンター席で、
横長の狭い店内。
ひたすら餃子を焼く寡黙な親父さんと、
奥さん？息子さん？の3人体制。
メニューは、
焼餃子と水餃子のみ。
ライスもビールもない。
まさに、餃子専門店。
焼き餃子を3人前頼む。

焼き加減も良く、
あっさりとして、
うまい。
ザクザクとした食感も良い。
野菜の甘みを感じる。
肉系がっつり餃子が好きな人には、
物足りないかもしれない。
シンプルで飽きのこない味だからこそ、
長く愛され続けているのだろう。
実際、地元の人は持ち帰りが多い。
サクッと食べて、
サクッと店を出る。
でも、
ビール飲みたかった～。

「正嗣（まさし）宮島店」
JR宇都宮駅西口を出て、目の前の「大通り」の右側をひたすらまっすぐ行き、「損保ジャパン」、「大通り一丁目」交差点を過ぎ、
「りそな銀行」、「とちしん（栃木信用金庫）」を過ぎ、インド料理「マハール」の先の路地を右へ、すぐ右側。行列が出来ている。黄色い看板。

栃木県宇都宮市馬場通り4丁目3-18
028-622-7058
13:00～20:00
水　※火・水連休（月2回）

○焼餃子、水餃子 各210円（1人前）、冷凍餃子 200円（1人前）
※お土産用冷凍生餃子:1箱（30個入り）1,000円
※保冷袋（200円）あり

宇都宮「あおやぎ」 肉玉子入り 150円分大盛 700円

宇都宮で焼きそばを食べる。
宇都宮と言えば、餃子だが、
焼きそば専門店も多いらしい。
「やきそば」と言うのれんを初めて見た。

のれんが出てなかったら、
普通の一軒家。
店内に入ると、
ちゃんと、お店。
U字工事のサイン色紙（笑）もある。
3人のおばちゃんがテキパキと働く。
地元の人や観光客が次々と来店。
持ち帰りも多い。
持ち帰りの焼きそばは、
ビニール袋に入れて、
包装紙で包んで渡している。
なんでもビニール袋に入れて持ち帰らせるタイの屋台みたい。
メニューは、
本当に焼きそばだけ（笑）で、
イカ、肉、玉子などの具の組み合わせが書いてある。
焼きそばの具は、
シンプルに肉（豚肉）だろと思ったが、
隣の女の子が目玉焼きをつぶして、
麺と絡めて食べているのを見て、
「肉玉子入り」にする。
次に量を決める。
メニューの最後に、
「めんの大盛は50円単位でお受け致します」の文字。
基本の金額に、大盛分を足していくらしい。
＋50円でどのくらい増えるのか分からない（涙）。
男は700以上のオーダーが多いので、
肉玉子入り（基本は550円）を150円分大盛りにして、
「肉玉子700」にする。

太い麺がうまい。
見た目より、
あっさりした味。
卓上のソース、青のり、七味唐辛子、コショウで好きに味付け。
800ぐらいイケたな。
連れのイカをもらったら、
やわらかくて、うまかった。
イカもありだな。
ただ、
後半にそばに絡めて食べようと楽しみにしていた目玉焼きは、
自分のだけ半熟じゃなかった（涙）。

「あおやぎ」
JR宇都宮駅西口を出て、右斜め前方「ヨドバシカメラ」の方へ階段を下りて、右へ行き、左に「マクドナルド」、右に「東横イン」を見ながら、
「サンクス」前の交差点を渡り、右へ、まっすぐ行き、「今泉町」交差点を過ぎ、
最初の路地（「高橋整骨院」の先）を左へ、次の四つ角を右へ、右側。「やきそばあおやぎ」と言う白いのれんが出ている。

栃木県宇都宮市今泉4-13-17
028-621-7340
10:30～15:00
金休

○肉玉子入り 550円より
※めんの大盛は50円単位で増量される。