新橋「美華園（びかえん）」 四川タンタン麺 1,100円

坦々麺が人気のこちらへ。
新橋駅（汐留側）の地下街にある。
立て看板から、坦々麺をアピール。
店内は、
右にカウンター席、左にテーブル席。
メニューでも、坦々麺をアピール。
まわりも坦々麺のオーダーが多い。
もちろん（笑）坦々麺を頼む。

ゴマたっぷりのクリーミーなスープに、
中細のちぢれ麺が絡み、
普通にうまい。
そぼろ肉の味が濃いので、
スープと混ざるとイマイチに（涙）。
早めにそぼろ肉を避難させ、
ご飯に乗せて食べた方が良いかと。
ただ、
これで1,100円は高い。
値下げするか、
杏仁豆腐かコーヒーを付けてよ（笑）。

「美華園（びかえん）」
JR新橋駅汐留口改札を出て、まっすぐ行った左側。「BEARD PAPA'S」の隣。



東京都港区新橋2東口地下街1号 ウィング新橋
03-3575-1060
11:00～22:00（日祝21:00）
無休

○四川タンタン麺 1,100円
※ライス付き

◎坦々麺おすすめ
東日本橋「虎穴」、新宿「花彫酒家」