久しぶりに晴れた三連休最後の祝日に、
銀座の人気店でカレーランチする。
別の店で食べたポークビンダルーとは違い、
7月限定メニューが目に入り、
ポークビンダルーにする。
ポルトガル人からインド西海岸地方のゴアに伝承されたカレーで、豚肉を使用してワインビネガー+スパイスの酸っぱ辛さが特徴らしい。
別の店で食べたポークビンダルーとは違い、
サラッとして酸味はそれほど強くなく、うまい。
これ、定番メニューにして欲しい。
ゴロッとした大きめの豚肉に、
夏向きカレーとのことで、
夏野菜のオクラやナスが入っている。
連れは一番人気のカシミールカレーで、
安定の味に満足のようである。
カレーのお供のアチャール(右)が好きで、
これをいつも楽しみにしている。
エレベーター前には常に待ちが出来ていて、
人気店であることがわかる。
また来ます。
◼️銀座「デリー」 食べログ
◯ポークビンダルー 1,300円、カシミールカレー 1,120円(とり肉かラムを選択)