【12月25日調査・登録】
この店は、神田神保町の中華の老舗「新世界菜館」グループが経営する店で、上海の朝市で見かけるような街角食堂をイメージして作られました。
ラーメンのルーツとも云える手延べ麺が好評で、専門の麺師が注文を受けてから作ります。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/04/55/e485b022b90b5e8abcbba38eeb4f64fc.jpg)
上品な塩味の「カシューナッツとセロリのあっさり炒め」
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/50/04/db5e8251619649c61a2fcdfda5c9e82c.jpg)
辛さよりは上品さが先行する「四川風坦々麺」はモチモチ麺が美味です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/78/50/c1a0d60d92c8aa57f6abc18934cd4f9e.jpg)
上品な酸味が程よく効いた「酢辛味麺」
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/23/5d/7d3e9570966c35a5137a54af2e0d5040.jpg)
手作りで肉厚皮が自慢の「自家製手作り饅頭(にくまん・あんまん)」
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/34/9f/594e54913d94bb0fdfff02671a794ac7.jpg)
★上海朝市
所在:千代田区神田神保町2-3
電話:03(3288)2333
品代:カシューナッツとセロリのあっさり炒め1,200円、四川風坦々麺800円
酢辛味麺800円、自家製手作り饅頭(にくまん・あんまん)各200円
この店は、神田神保町の中華の老舗「新世界菜館」グループが経営する店で、上海の朝市で見かけるような街角食堂をイメージして作られました。
ラーメンのルーツとも云える手延べ麺が好評で、専門の麺師が注文を受けてから作ります。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/04/55/e485b022b90b5e8abcbba38eeb4f64fc.jpg)
上品な塩味の「カシューナッツとセロリのあっさり炒め」
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/50/04/db5e8251619649c61a2fcdfda5c9e82c.jpg)
辛さよりは上品さが先行する「四川風坦々麺」はモチモチ麺が美味です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/78/50/c1a0d60d92c8aa57f6abc18934cd4f9e.jpg)
上品な酸味が程よく効いた「酢辛味麺」
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/23/5d/7d3e9570966c35a5137a54af2e0d5040.jpg)
手作りで肉厚皮が自慢の「自家製手作り饅頭(にくまん・あんまん)」
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/34/9f/594e54913d94bb0fdfff02671a794ac7.jpg)
★上海朝市
所在:千代田区神田神保町2-3
電話:03(3288)2333
品代:カシューナッツとセロリのあっさり炒め1,200円、四川風坦々麺800円
酢辛味麺800円、自家製手作り饅頭(にくまん・あんまん)各200円