千代田グルメ遺産

首都東京の中心部「千代田区」内にある名店の蕎麦や寿司など、未来の世代に引き継ぐべき貴重な食物遺産を紹介しています。

美味卵家(鍛冶町)の「オムハヤシライス」「全部のせオムハヤシ」

2008年01月26日 | 洋食
【1月26日調査・登録】
 この店は、神田のJRガード下にあるオムハヤシなどの卵料理がメインの洋食店で、テレビや雑誌でよく取り上げられています。


 「オムハヤシライス」は、とろけるような半熟卵に手作りの濃厚なデミグラスソースがタップリと掛けられた逸品です。


 「全部のせオムハヤシ」は、オムハヤシに、「鳥唐揚」「コロッケ」「とろけるチーズ」がトッピングされています。


★美味卵家(うまたまや)神田本店
  所在:千代田区鍛冶町2-13-24
  電話:03(5294)1410
  品代:オムハヤシライス700円、全部のせオムハヤシ1,000円


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4 コメント

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Unknown (檸檬)
2008-01-27 10:06:32
「美味卵屋」大好きですょ←。
卵がとろとろで本当に美味しくてもう何回もお店へ足を運びましたっ!でも卵だけでなくてデミグラスソースも美味しいですよね←。
「オムハヤシ」が私は①番好きですね。食べたくなってきましたょ☆
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檸檬さん コメントを有り難うございました (千代田グルメ遺産)
2008-01-28 06:10:22
 「何回も」ですかとろとろ卵とデミグラスソースがお好きなんですね。コック冥利に尽きますね~
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近いのにまだ・・・ (ちー)
2008-01-28 17:47:16
行ったことがありません。
美味しそうですね!
近いうちに行って、全部のせ食べます!

今日は神田西口商店街にある、「世界の山ちゃん」という
手羽先の専門店に行く予定です!
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ちーさん コメントを有り難うございました (千代田グルメ遺産)
2008-01-28 20:10:39
 「全部のせ」以外にも色々なトッピングがありますのでお試しになってみてください。
 「世界の山ちゃん」は、神田須田町店
http://blog.goo.ne.jp/chiyoda_2005/e/76ff97231303894253078b1a91f01c2d
に行ったことがあります。名古屋パワー全開の居酒屋ですね。手羽先がスパイシーで旨かったです。
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