精進料理 2005-10-24 | 日記 高野山に行った→気温は8.3℃ Tシャツ&パーカーだけ→寒すぎた あるお寺で精進料理を初めて食べた お坊さんが案内、料理を出してくれる→変な気分 精進料理→野菜、豆類、穀類を工夫して調理した料理の一種殺生が禁じられているため、魚介類や肉類が食べられないインドから日本までの仏教圏内において発達した(某HPより) 予想をしていない食べ物ばかり 寒いのに、暖かい食べ物がなくて震えた 少食になりつつある自分→ご飯を三杯食べた 好物「ごま豆腐」→買って帰る