蕎麦いなり

【麺処 きなり＠Chris's monologue】←

*“麺処 きなり”は店名を“メンドコロ kinari”に替え東中野にて営業中です🍜

ってことは、秋フェスで食べた“きなり”が最後だったんですね

【北区 秋のフェスティバル 第6回 鉄人シェフNo.1決定戦＠Chris's monologue】←“きなり”のラーメン

だから東中野に行けば食えるってば



おお、カウアイ思いだすな　蕎麦のようなラーメンとか、冷やし中華のような蕎麦とか

【Hamura Saimin（葉村サイミン）＠Chris's monologue】←天ぷらそば風

【鶏島の冒険 Part. 18＠Chris's monologue】←冷やし中華ふう蕎麦



今度はなんだ



え、ってことは、うまかったの

これは蕎麦とラーメン（スープ）のペアリングが完成したといっていいんじゃないかと思う。正直、飛鳥山ンときは、どのへんが“イナサワ商店”のコラボなのか、わからなかったからね。でも、これは、双方がお互いを潰すことなく、でも、しっかり自分を主張するうまさがマッチングしてるんだよね。これってすごいことだよ。カウアイ人に教えてあげたいね





蕎麦いなり
東京都北区西ヶ原1-1-15
11:30～14:10
土日祝休

そういえば、その秋フェスに出店してた100時間カレーな、駒込店は潰れたらしいぞ　他の店舗はまだたくさんあるけど

なんですと　クマル、秋フェスで食べたきり行ってないぞ

だから他にも店舗あるってば　神田でも川口でも、そっちに食いに行けばいいだろ

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