2006 カサ デ ラ エルミータ クリアンサ

スペインチックな夜。
今回はチャレンジャーです。
葡萄品種、聞いたことありません。
モナストレルにプティ・ヴェルドーってどうなの？

つーことで、

アイスプラント入りのサラダと、

イカ墨パスタ、アンチョビー入り。

カニクリームのパスタも。
どっちのパスタソースもキャンドゥ（100円ショップ）でゲットしたもの。
デフレ万歳！
スーパーでお買い物なんてできないわ。
これで、

お野菜も安くなってくれたらいうことないんだけどなぁ。


2006 カサ デ ラ エルミータ クリアンサ（スペイン）
《赤》【ミディアムボディ】
生産地域：フミーリャD.O.
生産者：カサ・デ・ラ・エルミータ 　
品種　モナストレル　60%/プティ・ヴェルドー　40%
醗酵：ステンレス・タンク　　　
熟成：オーク樽熟　9ヶ月（225L、新樽比率　20％）
99年のリリース以来、R.パーカーを始め世界中から高い評価を集めているワイン。オーク樽と熟した果実の香りがバランス良く、タンニンもしっかりしており、余韻は長く続きます。