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EVERESTでネパール料理です。

2024-11-23 11:55:49 | カレー スパイス料理

EVEREST(エベレスト)の過去記事

 いやー、今日はフレンチ、イタリアンはどこも満席です。困りました。という事でネパール料理エベレストです。1階のフィンスタンドはお客さんが並んでいました。エベレストにはお客さんは女性1人だけです。まぁ〜 ゆったり食事します。インネパ店は、メニューが豊富です。


・パニプリ
・ミックス野菜パコラ
・野菜チョウミン
・チャイ  


・店構え

2Fがインド・ネパール料理店で1Fがスパイスカレー店です。

・パニプリ

一気に料理が出てきました。ここのパニプリスープはチリを多く使っているので、スプーンで3杯パニプリに入れてパクッと食べます。刻んだパクチーの葉の清涼感あります。結構量が多く、具はじゃがいも、豆、玉ねぎなので体には優しいです。

・ミックス野菜パコラ

野菜のかき揚げです。日本人からしても特別感はなく、こんな揚げ物はありそうで、ケチャップ風ソースが意外ですが、美味しいですね。これも量が多いです。

・野菜チョウミン

ネパールの焼きそばです。チャーハンはご飯で、チョウミンはそばです。中国料理が各国に広がり、独特の進化を遂げていますが、日本の焼きそばとそれ程違いはありません。香りが違うぐらいですね。たまには、ネパール焼きそばもいいものです。お腹いっぱいになりました。お肉は食べてないので、お腹は膨れましたが、重たさはありません。

・チャイ



・パニプリ 650円
・ミックス野菜パコラ 700円
・野菜チョウミン 650円
・チャイ 400円
計(税込み)218円 2400円

 

広島県広島市中区三川町4−19 サンビレッジ並木 2F

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