TIOの雑記帳

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il Gradoでアサリ ムール貝 マファルディーネ ビアンコです。

2022-07-02 12:05:53 | イタリアン

イルグラードの過去記事

 2ヵ月ぶりのイルグラードです。買い物で土日はお店の前を通るのですが、常に満席の看板が出ていました。今日は満席看板がなかったので、買い物前に入店です。2組4人しかいませんが、お客さんが次々入店されます。たまたま運がよかったのでしょう。


・梶谷農園ハーブのサラダ
・大野産アサリ、ムール貝 マファルディーネ ビアンコ
・コーヒー


・梶谷農園ハーブのサラダ

梶谷農園のハーブサラダです。葉っぱの風味とビネガー バルサミコがいい感じです。

・大野産アサリ、ムール貝 マファルディーネ ビアンコ

ロッソとビアンコがあります。大野産アサリの味をダイレクトに感じたい場合はビアンコです。アサリは夏場に入っていくと身痩するのですが、大野産は身が詰まって美味しいですね。アサリは大野産に限ります。それにしてもアサリとムールガイがたくさん入って殆どメイン料理です。

・コーヒー

パッサラックアのコーヒーカップです。可愛いですね。

・梶谷農園ハーブのサラダ 1400円
・大野産アサリ、ムール貝 マファルディーネ ビアンコ 1880円
・コーヒー   350円
計(税込み)  330円 3630円

 

広島県広島市南区京橋町8−3−2F 


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