また雨です。三原港の近くのピアチェーレでランチです。
1080円(税込み)
パスタランチは一種類のみ。ツレと同じパスタをたのむ事になります。オイル、トマト、クリームの3種は用意してほしいところです。キャベツの葉も芯も歯ごたえがあり、生ハムは火が通っているので硬めです。2人前一気に作ったのでしょう。にんにくと生ハムは私の方に沢山入っていてソースとキャベツはツレの方に多く入っていました。
半分ぐらい食べてスープが少な目と気づいたので、パンにつけるオリーブオイルをスープに付け足しパスタにからめると風味が変わりました。魔法のオイルです!
・サラダ
シンプルな野菜に自家製ドレッシングは食べやすいです。
・キャベツと生ハムのオイルソース
にんにく、オリーブオイル、唐辛子は少な目生ハムのコクを使ったパスタです。スパゲッティーニで少し細め。ハーブはイタリアンパセリのみで、キャベツの葉、芯の触感をうまく使っています。
・パン
オリーブオイルをつけて香りともちもち感を楽しめます。
・コーヒー風プリンとみかんとアイスコーヒー
甘いので少し口にして後はツレに食べてもらいました。いつものように感想はなしです。
広島県三原市港町3-2-27 2F
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