絶品オムライス

私にとって渋谷という街は、色々なお店に出会う機会を与えてくれた、いわばお匠さんのような街☆
小学１年生の時に、近所に住んでいた６年生のタモッチャンと一緒に渋谷へ行った時が、私の渋谷グルメデビューでした☆

当時、山手通りを走っていた「トロリーバス」（バスの屋根にパンタグラフが付いている電動バス、電車の合いの子のような乗り物）で、東横百貨店の大食堂へ☆
私は、まだ子どもだったので、タモッチャンと同じ物をウエイトレスさんにお願いしました☆
初めての外食は、『カツ丼』です☆
グリーンピースが上に乗っかってる昔懐かしいタイプ☆
今でも思い出しますが、本当に温かくて美味しかった、、、☆

そんな想い出の地、渋谷で美味しい「オムライス」を食べられる事ができました☆
渋谷といえば、『巌（いわを）』☆
私は、性格からか一店集中型の人間なので、ここ何年は渋谷に来る時はほとんどこちらのお店にご厄介になっています☆

お店に入りますと、大きい声で出迎えてくれる隼人くんの、「あー！　グルメッチーさんおかえりなさ～い！」の一言から始まります☆
「やあ、元気だった？」☆
「はーい、ますます元気ですよ～！」☆
屈託のない笑顔はいつ見てもいいものです、、、☆

１階のＬ字型カウンターに座りますと、そこら中からの「グルメッチーさん！いらっしゃーい！」コールが、、、☆
私は、本当にこの瞬間がたまらないんです☆
スタッフ全員若さ溢れるパワーを一気に貰えるような、、、そんな感じにさせてくれるからなんです☆

『三茶氣』にいた、スーさん、Ｅ先生のお兄さんに似ているといわれているヨーゴちゃん、哲平ちゃんからも挨拶がありました☆
そして、包丁の達人である、コウチャンを見た瞬間、、、ある企てを胸に思ってしまった私、、、☆

それは、、、ない物ねだり、、、☆
メニューにない物を作って貰っちゃうという私の悪い癖、、、☆
すぐさま、「コウチャン！　オムライスが食べたい！」☆
私はこう言ってコウチャンの顔を伺います☆
すると、どうでしょう、「いいですよ！」という、快いご返事が返ってきました☆
「ほんと！いいの？」☆
「もちろん！」☆
言ってみるものですね～、というより、どうしようもない私です、、、☆

１０分ほどして、「お待ちどうさまー！」、コウチャン特製の『オムライス』の到着です☆
「ありがとう！　うわっ！美味そう！」☆
見るだけでも、誰もが美味しいと唸りそうな出来栄え!☆
私は焦るようにして、スプーンを持ち、最初の一口をガブッといきます☆

これは本当に美味い！☆
これしか言いようのない美味しさです☆
聞けば、ワインをふんだんに使って、風味やコクを演出したとか、、、☆
ニクイ奴だな～、コウチャンは☆

以前、包丁の手さばきを見て、とても器用なスタッフだと関心していましたが、こんな絶品の『オムライス』を秘密兵器として持っていたとは、、、☆

グルメ雑誌などによく出ている有名店で２０００円も３０００円も取っている『オムライス』より数段上のレベルだと思います☆

この『オムライス』を食べたければ、コウチャンを探してくださいね（笑）☆

『巌』
渋谷区道玄坂2-23-2
03-3461-1800
営業時間 17:30～24:00(L.O.23:30)定休日 無休