グルメッチー☆TAKENAKA MUSIC PLANNING

☆アコースティックギターを愛し、Paul Simon、吉田拓郎などのカバー演奏を中心にライブ活動を継続中☆

最初のお客さん

2007年02月28日 | Shops & restaurants(渋谷区)
私の友人ネットワークも国際的になりまして、その内の一人に中国籍のYさんがいます☆
彼は頑張り屋でして、日本に来てから、寝る暇も惜しむかのように仕事を続け、ついには渋谷に自分の会社を作り上げました☆
自分の腕一つで家族を養っている姿を見ていますと、私も頑張らないと!と、思わせてくれるとてもいい奴です☆
今回、たまたま都合で渋谷に来たので、表敬訪問しようと連絡しましたが、あいにく外出中、、、☆ いつでも忙しい社長です☆

それではという事で、思いついた落ち着き先は『巌』に決定しました☆
時間は夕方5時過ぎ、お店のオープンは5時半から☆
少し喫茶店で時間を潰してから行こうかとも思いましたが、気持ちは早くお酒を飲みたかったので、「行っちゃえ~!」となっちゃいました☆

渋谷東急百貨店本店前にある、「箱根そば」の角を左に曲がり坂を上ります☆
すぐにお店は見えるのですが、入り口に座るどこかで見たような人、、、☆
「あ~、グルメッチーさーん、いらっしゃーい!」☆
総店長のヨッシーちゃんでした☆
「お店に入ってもいいかな?」☆
「全然OKですよ~、ただこれから朝礼がありますけど大丈夫ですか?」☆
「私は構わないけど、スタッフは大丈夫かなー」☆
「まったく問題なしッス!!」☆

私は、開店前の店内に入り込みました☆
中に入ると、料理の天才コウちゃんが、なぜか頭にドライヤーをかけています☆
「あっ!いらっしゃい!」☆
さっぱりしたようで、いい顔です☆
その奥にはスーさんが書類に目を通しています☆
「こんにちはスーさん!」☆
「あ~!どーも!」☆

おや? 髪の毛が黒から金髪に変わってるぞ~☆
「どうしたの?」☆
「あっこれですか? 渋谷に染まっちゃいました~(笑)」☆
ビックリです☆

私は1階の一番奥のテーブル席に座りました☆
BGMもまだかかってないので、面白い雰囲気☆
営業前ですから、お酒は朝礼の後だと思っていましたら、そこはオッシーちゃんです、「ビールを持ってきますね!」☆
さすがです、私の気持ちをすぐに察知してくれます☆

その後朝礼も終わり、BGMが流れますと、いつものようなお店の雰囲気に戻っていきます☆

しばらくすると、いつも元気な店長のサムちゃんが登場です☆
「あー、どーも~!」☆
「最初のお客さんでーす!」☆
私も少しずつアルコールが効いてきましたので、次第に元気が出てきています☆

今日はサムちゃんのオフ日、一緒のテーブルで飲む事に、、、☆
さあ、楽しい宴の始まりです!☆
今日のお刺身は、メジマグロとアオリイカ、カマトロを少しサービスして貰っちゃいました(嬉)☆
コウちゃんからは、彼オリジナルの料理も到着、イカを豆腐で包み程よい塩味に仕上げた物☆
美味しかった~☆
銀だら、ししゃもなどの魚はいい焼き加減で、フワッとした感じ☆

実はサムちゃんと私は偶然にも町内が一緒、約3年前から親友になったのですが、もし私がお店に来なければ、すぐ近くに住んでいながら一生会えずにいたかもしれません☆
運命は面白いものです☆

お酒はこの辺りからピッチがどんどん上がっていきます☆
私の好きな宮崎の麦焼酎『中々』をロックでグイグイ、、、☆
話し声も大きくなってしまいまして、ついにはお隣の席から、「少し静かにしてもらえませんか?」とのご注意、、、☆
「すみませーん」(笑)☆

最初のお客さんは、この日も酩酊でした~☆

『巌(いわお)』
渋谷区道玄坂2-23-2
03-3461-1800
営業時間 17:30~24:00(L.O.23:30) 定休日 無休
http://www.asia-kitchen.co.jp/

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