瓦樹丸の野菜そば＆カルビ丼

昨日に引き続き、築地のランチ紹介をいたします☆

どうも私は先入観を持つ事が多いようで、その内の一つ、「築地＝魚介」という図式をずっと持っていました☆

たしかに、築地は市場がありますから、魚介の宝庫といえば宝庫☆
数々のお寿司屋さんなどが軒を連ねいるのを見ますとそれも納得します☆

しかし、奥へ行くといろいろな料理が楽しめるのです、、、、☆

「ＫＮちゃん、お昼は？」☆
「大丈夫です」☆
「今日は銀座の三越の前で待ち合わそう」☆
「銀座の三越ですね、分かりました」☆

いつもの親友、ＫＮちゃんと待ち合わせです☆

　　　

銀座三越は、中央通りと晴海通りが交差する、日本一地価の高い交差点の角に聳え立っています☆
銀座＝三越といっても過言ではないほど、全国的、いや世界的にも有名です☆
お昼の時間ともなると、正面玄関の前は人、人、人、、、☆
待ち合わせで相手を見つける事が困難なほどです☆

「お待たせしました」☆
「おお、おはよう」☆
「すごい人ですね～」☆
「まあね、天下の銀座だから」☆
「何処へ行きましょうか」☆
「うん、今日は東銀座方面へ行ってみない？」☆

私たちは晴海通りを東へ向かいます☆

「いつも銀座だと有楽町方面へ流れていたから、今回はこっちにしようと思ってね」☆
「どこかいい所があるんですか？」☆
「いやあてなく彷徨ってみよう」☆
「新橋演舞場の近くに美味しいお店があったと思ったけどな～」☆
「うん、そっちまではな～」☆
「このまま真っ直ぐ歩くと築地ですね」☆
「そうなんだよな～、中栄の合いがけカレーは？」☆
「カレーは、ちょっとヘビーです」☆
「そうか～、じゃあ、築地２丁目にいろいろお店が並んでるから、今日はそこにしよう」☆

築地２丁目は、新大橋通りの西側と晴海通りの東側に広がる地域です☆
実はこの周辺は和食～洋食まで数多くのお店が立ち並んでいるんです☆

「ここはどう？」☆
「沖縄料理、、、瓦樹丸（がじゅまる）、、、」☆
「日替わりの野菜そば＆カルビ丼が美味しそうに見えるんだ」☆
「ＯＫですよ、僕は沖縄そばと豚肉丼のセットにします」☆

　　　

階段を下りて店内に入りますと、テーブル席に案内されました☆
すぐに注文を取り次いで、待つ事５分☆
料理の到着です☆

野菜そばのスープは豚骨味☆
さっぱりした感じは、“ちゃんぽん”のスープを彷彿します☆
適度な野菜の量は、併せのカルビ丼との量を考えての事だと思われます☆
カルビ丼の味は塩☆
醤油たれ独特のしつこさが無いので、豚骨スープとの相性は大変いいです☆

私は沖縄が未経験☆
沖縄料理もあまり頻繁にいただく事ができないので、今回は築地という街でのミスマッチ感がなんともいえませんでしたが、「妙」を貰ったような気がして、得をした感じです☆

築地は奥が深いですね～☆

なんか、嵌りそうです☆

『海ぶどう 沖縄酒場 瓦樹丸（がじゅまる）』
中央区築地２－７－６ 築地田村ビルＢ１Ｆ
休業日:日曜・祝日／営業時間: 11:30〜14:30 17:00〜23:00