マーボー豆腐を食べた。

　最近体重が66ｋになってきた私。ベスト体重は64Kぐらいだと思っているのですこし太ったかな。そこでダイエットしようと食事。ここ１週間毎日のように夕飯にマーボー豆腐を食べている。

　マーボー豆腐はあまり食べたことがなかった私デスペア。梅田のヨドバシカメラのレストラン街で茉甜という中華料理５のおお店のマーボー豆腐がおいしいということで食べ新田。たぶんそれが25年ぶりぐらいのマーボー豆腐。学校灸SHOCK!以来のマーバボー豆腐。とっても辛くておいしかった。給食のマーボー豆腐はなんか水っぽくて辛くなくてあまりおいしいとはおもわなかったが、大人になって食べるとあつあつのからからがとってもおおいしいね。

　家でもかんたんにつくれると知ったのでマルミヤのマーボー豆腐の元をヘルパーさんに買ってきてもらって調理してもらう。網膜色素変性症な私デスペア。はじめてつくる料理はヘルパさんにお願いする。豆腐をさいのめにきって、元をいれて煮たてて、かたくりこを水で溶かしたものをそそぎいれてまぜてひと煮立ちさせたらはいできあがり。10分ぐらいで歓声。とっても簡単。お値段も豆腐はヤスイシ、マーボー豆腐のもとも２食分はいって180円ぐらいなのでとってもリーゾナブル。

　体重も1ｋぐらい減ったのでマーボー豆腐の威力大だな。

　ただ来週はさすがにあきるかな？マーボー豆腐にかわるなにかをつくらないとな。カレー豆腐とかおいしそうだな。

p.s.
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