1週間前まで、電気アンカを抱えて寝ないと寝られなかったが、「冬野菜は体を温める」と言う記事を見た。そこで、白菜を主食とした野菜料理を続けた。その結果、アンカは不要、布団を蹴飛ばすほど体がポカポカと温かく気持ちが良い。今では、大好きだった肉料理を極力避けるように心掛けている。
僕の好きな冬野菜料理は、イリコと昆布と一緒に白菜、大根、春菊を入れた簡単な水炊き。簡単で美味しい。夜は丼茶碗に4杯。
余りにも嬉しかったので、ネットに載せた。
僕の好きな冬野菜料理は、イリコと昆布と一緒に白菜、大根、春菊を入れた簡単な水炊き。簡単で美味しい。夜は丼茶碗に4杯。
余りにも嬉しかったので、ネットに載せた。