和風サラダで失敗

刺身のツマは（魚の出汁も附着をしているし）、いつも少し細かくして味噌汁にするのだが・・・（←近年リンクはオレンジ色にしている）

今回シーフードサラダにならないか？とシーフードミックスをサッと湯がいて戻し・・・

失敗その１：シーフードミックスを冷やした水で洗ったレタス（←先ずコレがいけなかった！！）と合わせ、

失敗その２：更に、その水で大根のツマも洗い・・・

（見様見真似で）山葵醤油ドレッシングにする事にした。

シーフードミックスと混ぜて・・・

な～んとなく、山葵醤油風味になったけれど、、
（↓１週間分作っておいた野菜炒めと合わせ、俺って結構採食主義なのね・・・←自分で思っているよりも禁欲的というか・・・気が小さいというか、なんというか・・・）

これが生臭いのなんのって。。。

う～ん、ちょっと失敗・・・

流石に限度があったか・・・