台風、来るみたい。

西日本では、かなり台風の影響が出ているようですね。

予想降水量、24時間で1000mmって。

1メートル、降るの？

満潮が重なったら、海に流れ込む量も減るから、さらに洪水のキケンが増します。

キケンになる前に、行動を。って、いろんなところで言ってますね。

本当にお気を付けください。

その台風10号、温帯低気圧に変わって、北海道に上陸する予想が出ました。

ここの真上か、少し西側を通ります。

真上ならまだしも、少し西側を通るコースなら、怖いです。

ポプラ台風を思い出します。

あの時、ビニールハウスは、ほぼ壊滅でした。

畑では、かぼちゃの収穫がはじまりました。

今年のかぼちゃは、雨が降らず、成長するかな？と心配して、手灌水までしたけど、ちゃんと大きくなりました。

お日様びかびかのおかげで、なかなかいいかぼちゃかできましたよ。

ここは、16日の午後4時から雨予報が出ているので、その前に、できるだけたくさんのかぼちゃを収穫しようと思ってます。

お盆の帰省にも影響が出ている台風。

どちらさまも、お気を付けてください。

北海道よりお帰りの際は、おいしくてかわいいお土産も忘れずに。

私が今持って行くなら、

シレトコドーナツ❗

ひとつひとつ箱に入っているから、崩れる心配なし。

箱もかわいいし、開けた途端にかわいさにやられます。

もちろん、美味しいし。

まあ、私はお盆は仕事で、どこ行くこともないけれど、お土産を考えるのって、楽しいですよね。

飲食店のみなさまへ。

この頃の稲の様子。

花咲いてるよ。

この間、Hotto Mottoが店舗を減らすっていうニュースがありましたよね。

それ聞いて、まめチチが怒ってたんです。

『そんなに好きだったか？』と不思議に思ってたら、逆。

「飯(米)まずくしたから、そんな風になったんだよ(*｀Д´*)」

1週間位前に、葬式に出て、帰りが遅くなったので、Hotto Mottoによってから揚げ弁当を買って家で食べたんでした。

喪服だからね、スーパーとか寄れない。

のり弁派のまめチチも、から揚げ弁当に付き合ってくれて、その時、白飯食べて『これは、だめだ。。』って思ったそうです。

私は、、、おいしく食べたよ。。

あれ？味覚、おかしい？？

あぁぁぁ〜。お母さん舌になってる〜（；＿；）

お母さん舌とは、他人が作ってくれたものは、何でも美味しいと思ってしまう舌、のことである。まめ好き辞典より

昔、町内会のお葬式の手伝いに行って、年配のおばさんたちが、仕出しのお弁当(そんなにおいしくないやつ)を食べて、「美味しいねー、ほんと、美味しいわぁ〜」って言うのを聞いて、『そうかぁ？？』って思ってたのにー（；＿；）

でもさ、朝、昼、夜、三度三度、自分の作ったご飯作って食べてるから、飽きてくるんだもん。

麺は次の日お腹空くから、夜もほぼご飯。

大好きなそうめん、食べられないんだから（；＿；）

それに、作らなくていい❗片付けなくていい❗っていうのは、一番のごちそうだーーー❗❗

んで、お葬式のお弁当、年配のおじさんたち(ほぼ米農家)は、「まーた、これか。。ご飯まずいし。」って言ってたね。

今の私たちと一緒。

追いついたわ。。

なんかさ、モヤモヤしてました。

家で作るのばっかりになるよ。プレッシャーだよ。

ご飯がおいしくない飲食店、多いです。

おかずがおいしくても、ご飯がダメだと、おとうさんたちから文句出て、結局外食できなくなって、お母さんたちの負担、おっきくなります。

飲食店のみなさま、お願いです。

お米だけは、ケチらずに美味しいのを使ってください。

おかずがおいしくても、ご飯不味ければ、結局「おいしくなかったね。」ってなります。

男性は、特にそう。

お母さんたちの負担、軽くするためにも、お米、良いの使ってください〜。

やさしさにつつまれた。

昨日は、一日がかりで格納庫のビニールの張り替え作業をしました。

おニューのビニールになった、格納庫。

上にかかっているシルバーの遮光素材は、2年目のもの。

すその、水色がかっている透明なビニールが、新品。

前に張り替えたのは2010年。

9年ぶりの張り替え作業でした。

格納庫なので、野菜を作っている普通のビニールハウスより、高さも幅もあるハウスです。

普通のビニールハウスなら、二人で3時間もあれば、準備して、ビニールかけて、細かいところも完成させられます。

冬だしね。ビニールかけ作業。

骨組みの鉄骨もキンキンに冷えてて、ビニールがサラサラと上がります。

しかし、この時期、暖かさと湿気で、ビニールは鉄骨にひっついて、上がらない。

さらに、015という厚いビニールを使うし、幅もあるから、ビニールが重い❗

案の定、ビニールを引っ張っても、全然上がってこなくて。無理やり引っ張ったら、ビニールが破けてしまいます。

その時、風がちょっと吹いてきて、ビニールを浮き上がらせてくれました。

風は、ビニールかけ作業には天敵なのですが、『あ、手伝ってくれてる。』と感じました。

「あららら、また、不思議ちゃん的なこと言ってるわ。」と思われる方もいるかもしれませんね。

風の吹き方に合わせて、無理せずにビニールを引き上げて。

引っ張る力が強すぎると、風にあおられて逆の方向に落ちてしまいます。

それだけは避けたいので、『もう、大丈夫です。お手伝いありがとうございます。少し風を緩めてください。』とお願いしました。

そしたら、やっぱりというか、風が収まってきて、無事にビニールがかかりました。

ビニールかけ作業が一段落して、まめチチが、「あん時、丁度良く風吹いてきて良かったな。風吹いてこなかったら、上がらなかった。」と言ったから、「手伝ってくれたんだよ。風吹いてきたけど、安心してらいられたよ。」と答えました。

「風が吹いたのも、収まったのも、偶然。

ただ、風のサイクルと合っただけよ。」

って、言われるかもしれません。

ですが、『助けてもらってる』と感じることが、自然栽培にシフトしてから、格段に多くなってきています。

「非科学的だなぁ」って思うでしょうが、2人揃って理系の夫婦。

やればやるほど、『かみさまっているよ』って思えてきます。

te、te、te、Σ(=ﾟ□ﾟ=；)

大好きな友から、贈り物が届きました。

見てちょうだい、こちら❗

te、te、te、tecona〜❗Σ(=ﾟ□ﾟ=；)

tecona bagel works のベーグルです。

14個も。

箱を開けたら、すっごく香ばしい香りがして、テンションが上向き。

畑から帰ってきて、お疲れ状態だったけど、ひとつずつ「どんな味かな？」って確認しながら、紙に包んで冷凍庫に収納。

そんなことしてたら、元気になってました。

200回❗電話かけて繋がったらしいよ。テコナのベーグル。

こんな田舎にいて頂けるなんて、なんて幸せ。

自分家のトウキビやトマトたち等の、夏野菜を送ったらね、ベーグルに、なって帰ってきました。

なかなかの、わらしべ長者でしょ。

夏の貯金 ２

今日の最高気温は、18℃でした。

お盆で本州から帰省してきた人たち、寒くてびっくりしたでしょうね。

私も、畑でカッパの上下着て作業しててちょうどだったもん。

さて、昨日はトマトソース作りを、朝から夕方5時までやって、なかなか疲れました。

んで、夕ご飯は、余ったトマトソースにたっぷりのナスとズッキーニとお肉を加えて、スパゲッティ。

楽させてもらいました。

夏野菜の消費にも追い立てられてるので、ズッキーニ2本と、ナス大きめ3個入れましたよ。お肉少なめでも、分からない(･∀･)

ズッキーニから旨みがたっぷり出るんです。

うちで植えてる品種は、kz-2。これは、美味しいよ。

夕ご飯の片付けしてて、「あ、雨降る前にブルーベリーを収穫してたんだ。」って思い出しました。

悪くなる前に、ジャム作ろう❗

というわけで、夜の10時からジャム作り。

おやつのヨーグルトに入れて食べるので、グラニュー糖は、50%

トマトソースあんだけ煮てたら、こんぐらい作るの、あっという間。

ジャムは、すぐ食べるし、冷蔵庫や冷凍庫で保管するから、瓶詰めした後の煮沸はしていません。

だから、余計に楽にできました。

今年のブルーベリーは、あんまり実を付けてないから、あと1回かな。