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ここ数年、よくやるんだけど。
午前中に買い物に行って今夜はこれを食べましょう・・・って具合に献立考えて夕方からちゃんと作るんだよね。
でも、作ってる途中で全然別物が食べたくなるの(苦笑)
この日も、かつおのたたきと、赤だしと大根と厚揚げの炊いたんや、ズッキーニの炒め物(メニューに統一性がないのは毎度のこと)なんか作ってたのに、いざとなると親子丼が食べたい、って思うわけ(笑)
で。
冷凍庫に残ってるはずの鶏肉を解凍して、玉ねぎや卵は常備してるから問題ない。
親子丼には三つ葉がいいけど、さすがに三つ葉はないから、まぁ、青葱でもいいか~ってことで、赤だしとぬか床から引っ張り出してきた大根とブロッコリーの軸の漬物で、ひとりだけ・・・といっても、夕飯は三人そろって食べることってめったになくて、ほとんど個食・・・親子丼食べたりする。
で。
その日、親子丼を食べた私は、家人の為に何を用意したかきれいさっぱり忘れていて、三日後ぐらいに、かつおのたたきかぁ。。。おいしそうだな。
なんて思って買ってきて食卓に並べると、えっ? つい最近食べたばっかじゃん、とか言われて、
あたし、食べてないしぃ。
という具合に、男どもからクレームが出たりする。
午前中に買い物に行って今夜はこれを食べましょう・・・って具合に献立考えて夕方からちゃんと作るんだよね。
でも、作ってる途中で全然別物が食べたくなるの(苦笑)
この日も、かつおのたたきと、赤だしと大根と厚揚げの炊いたんや、ズッキーニの炒め物(メニューに統一性がないのは毎度のこと)なんか作ってたのに、いざとなると親子丼が食べたい、って思うわけ(笑)
で。
冷凍庫に残ってるはずの鶏肉を解凍して、玉ねぎや卵は常備してるから問題ない。
親子丼には三つ葉がいいけど、さすがに三つ葉はないから、まぁ、青葱でもいいか~ってことで、赤だしとぬか床から引っ張り出してきた大根とブロッコリーの軸の漬物で、ひとりだけ・・・といっても、夕飯は三人そろって食べることってめったになくて、ほとんど個食・・・親子丼食べたりする。
で。
その日、親子丼を食べた私は、家人の為に何を用意したかきれいさっぱり忘れていて、三日後ぐらいに、かつおのたたきかぁ。。。おいしそうだな。
なんて思って買ってきて食卓に並べると、えっ? つい最近食べたばっかじゃん、とか言われて、
あたし、食べてないしぃ。
という具合に、男どもからクレームが出たりする。
急に食べたくなるものって有りますね。
生わかめをザクザク、ポン酢かけるのが、私の場合。
我が家は、3日分纏め買いする事多いですが、
友達とランチしてお腹空かない時、しばしば品数減りますし、メニューも変わります。 被害者は誰??(笑)
その季節だけしか口にすることができないものって、減ってきたと思うんですが、生わかめは数少ない季節限定品(笑) さっと湯通しして綺麗な緑色になったところでわかめのしゃぶしゃぶ(笑) 美味しいですよね~。 あ、食べたくなってきた
我が家は給料日前になるとめっちゃ粗食になるので、息子が「金、ないんか?」って言います。
で、クロネコさんが来はる前に・・・且夕方散歩前に・・・
と、大急ぎで711へ!
今夜は一人やし面倒やしコンビニ弁当・・・
はっ、選んだのは親子丼!
コロッケやらその他ゴチャゴチャ・・・。
ああ~、気楽でいいな~
2週間ほどやけど外野の文句聞かんで良いし天国じゃ~♪
幸い?わが家では、一緒にご飯を食べることが多いので、私の記憶が確かならダブることは無いはず???(笑)
わたしも一人ならコンビニ弁当か、デパ地下の1コイン弁当か(笑) その程度で十分です。
自分の為に火を使ってまで調理したくない。
そういう買ってきたお弁当とインスタントのお味噌汁でもあればご馳走ですわ。
チャロ家で羽を伸ばして英気を養ってくださいね。
例えば、直買い農家さんで野菜を仕入れると、やっぱり丸ごとなので量も多いし、どうしてもせっかくだから新鮮なうちに、と思うと同じものが並んでしまうというのはよくありますよね。 基本、何を並べるかは作り手の食べたいものが優先です。
さすが、姫(笑)
なにが食べたいかなんて家人は言わないからスーパーで食材の顔を見て私が決めます。
うちは買いだめをあまりせずに、毎日買い物に行くタイプだから、メニューの変更ってあまりできないんですけどね。 友達とちょっとお高い(笑)ランチをとったりすると、家人はともかく私だけ夕飯はお茶づけになったりはよくあります