58号線ネーブルカデナの横の道を入り、堤防に突き当たったあたりにある沖縄そば屋さんです。
元フランス料理のシェフだったというご主人。たしかにそば屋にするにはもったいないような景色と内装です。
上の写真はフーチバー(よもぎ)そば、下は沖縄そばです。
さすが、元フレンチのシェフだけあって洗練された上品な味です。
店名の通り、窓から海を眺めながら沖縄そばを食べることができます。
海が見えるそば屋 沖縄県嘉手納町水釜6-25-13 TEL:098-956-0940
地図
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全国沖縄物産展情報
■「沖縄の物産と観光展」:4月4日(火)~4月10日(月)
場所:三越千葉店 8階催事場
問合せ:043-224-3131(代)
■「沖縄展」:4月12日(水)~4月17日(月)
場所:丸井今井札幌本店 大通館9階催事場
問合せ:011-205-1151(代)
■「沖縄物産展」:4月27日(木)~5月3日(水)
東急百 貨店東横店(渋谷駅ビル)
大里の沖縄そば専門店「
玉家」 が初出店!本場の味を東京でという思いから、玉城社長自ら出向いてつくります。麺はもちろん自慢のスープも毎日沖縄から直送するというこだわりよう。是非うさがみそーれー(召し上がれ)。
↓沖縄そばと、その食材をテーマにしたCD 「沖縄そば屋さんのBGM」