会社の上司サンから出張土産に「八幡屋礒五郎」の「七味ガラム・マサラ」をいただきました。
長野県長野市の江戸時代から続く老舗七味唐辛子メーカーなんだけど、
ゾウのパッケージがめちゃくちゃ可愛い~。 ヽ(*´∀`)ノ
入れ物は最近のデザインなのかと思ったら、このブリキ缶の入れ物は大正時代に考案されたものなんだって。
缶の中には袋に入ったガラムマサラが2つ入っていて、ブリキ缶に直接入れて、
蓋部分を回して振り出し口を重ねると開く仕組みになっています。
料理にふりかけるとインドっぽい香りがしますが(笑)、意外と和食にも合って、
肉料理や丼物なんかにかけると、スパイシーさが増して美味しいっ!
「七味」は久世福商店でも見かけるけれど、他の種類はなかなか関西では手に入らないので、
うれしいお土産でしたっ。