Girl's Be Ambitious!

日々の徒然日記、旅行記など

西宮 ~カフェレストラン Cobalt kitchen(コバルトキッチン)~

2023年12月10日 | グルメ

去年オープンしてずっと気になっていたご近所のお店に、夕食を食べに行ってきました。

やってきたのは「カフェレストラン Cobalt kitchen(コバルトキッチン)」。
小さなテナントビルの2階にあって目立たないので、通りすがりに気が付くのは難しそうな場所にありますが、
なかなか評判がよさそうなので楽しみ!

入口には垂れ幕があって、野菜ソムリエ&管理栄養士さんのお店なんだね。

アメリカ西海岸をイメージしているそうで、店内はビーチ沿いにありそうな可愛らしい内装になっています。
ガッツリしたコースメニューもありましたが、お手軽な「選べるディナーセット」(1,880円)があったので、
こちらを選んでみました。

「選べるディナーセット」には「前菜」と「サイド」「メイン」が付いていて、名前の通り前菜以外は
自分で選べるようになってるみたい。

うわ~っ、メインもサイドもどれも美味しそうで迷っちゃう!

結局選んだのはメインに「鬼おろしハンバーグ」と、サイドに「鴨スモーク ジェノバソース」。

6種類も入っている前菜が豪華! しかもどれも美味しいし~。
こういう前菜が盛りだくさんなお店って、うれしいよね。

他にもつまめるサイドが欲しいトコロ。というワケで、追加で単品を注文。
「ガーリックシュリンプ」に「アンチョビとオリーブのポテトサラダ」「スイートチリから揚げ」。
「ガーリックシュリンプ」は一番人気というだけあって、エビが大きくて食べ応えがありました。
「スイートチリから揚げ」は4、6、8個と個数を選べるのがスバラシイ。

食後はケーキやプリン等の手作りデザートもあって惹かれましたが、結構お腹が膨れてたし、
ちょうど別のお店でケーキを買っていたので、今回は諦め…。

ご夫婦でされている小さなお店だけど、どれも凝った料理で美味しかった!
テイクアウトもあるみたいだし、また利用させてもらいたくなるお店でした。

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする