白鶴酒造資料館 ②

順路の最後は売店に出てきました。

コロナなのでやってないかと思ったけれど「きき酒コーナー」は開いていて、
3種類ほど試飲できるようになっていました。

「にごりゆず酒」をいただいてみると、果皮の苦みが少し効いてて美味しいっ。

お酒はモチロン化粧品などが並ぶ中、大吟醸の酒粕を使ったカレーやカルボナーラなんてのもありました。

家族用に選んだのは、小さな「ＴＨＥ 大吟醸 ＣＬＥＡＲ」のボトル缶。

気になっていた炭酸ゼリーの「ぷるぷるシリーズ」。
梅酒、桃酒、林檎酒の3種類、4本セットを購入。

冷やして10回ほど強く振ってからグラスにそそぎます。
お酒の弱い私でも飲めるくらい甘くて、ぷるシュワな食感がいい！

これは夏に飲みたい（食べたい？）お酒かも～。

他には甘酒3種類を。

酒粕と蜂蜜が入った本格的な甘酒（中央）と、ヨーグルト風味の甘酒（左右）。
ヨーグルト風味の甘酒はサッパリしてるけど、ちょっと薄い感じかな。

「梅酒」を買って帰ろうと思って選んでいたら、隣にあった「はちみつかりん酒」が目に付いた。
ホットで飲むと美味しそう！というワケで、コチラに変更。（笑）

水モノばかり買っちゃって、荷物が重い…。（＾＾;
最後は売店にあった「甘酒ソフトクリーム」で休憩。
さっき買った「乳酸菌甘酒」を使ったソフトクリームみたい。

これにて見学は終了。
この辺りはお酒が有名なのでたくさん酒造会社があり、白鶴の他にも見学できる場所があるので、
時間があればハシゴしてもいいね～。

・沢の鶴資料館
・菊正宗酒造記念館
・神戸酒心館
・浜福鶴 吟醸工房

試飲をしたい人は車で行けないのがたまにキズだけど。（笑）