石垣鯛

こんばんは♪　あやかです

 

昨日はお祭りでの演奏で、

大学生ながら、小さい子に紛れて

とても楽しみました（*^_^*）

 

さて、本日のおすすめは、石垣鯛です☆

名称には、鯛とついていますが

正式にはスズキ目イシダイ科の魚だそうです。

見た目も鯛には見えませんが、刺身にすると

鯛によく似ています（＾－＾）

 

熱を通すよりも刺身で食べるほうが

美味しくいただけるお魚です！

ぜひ、食べに来てください♪

 

ご来店お待ちしております。