大阪府豊中市 お酒と創作料理の『心響彩酒ごえん』 ブログ

和食とお酒を楽しみながらゆったりとくつろいで頂ける雰囲気のお店です。

今日出来ました!!!

2014年11月13日 | 日記

 

こんばんは♪ のかです♪

 

今日は、御紹介したい食べ物があります(^-^)!

 

その正体は、、、、、、

今日出来ました! 鯖のへしこ ! です(^u^)

塩を振って、ぬかずけにした郷土料理です!

 

料理長が作るへしこは、塩辛くないので、初めてで“挑戦してみよう”

という方にも美味しく召し上がっていただけます(*^_^*)

熱燗のおともにどうですか??

 

ちなみに、へしこちゃん というゆるキャラも存在しているそうです(笑)

調べてみてください(笑)

 

御来店お待ちしてます(@^^)/~~~