大阪府豊中市 お酒と創作料理の『心響彩酒ごえん』 ブログ

和食とお酒を楽しみながらゆったりとくつろいで頂ける雰囲気のお店です。

寒鰆

2017年11月19日 | 日記

 

ここ最近急に冷え込んできましたが

皆様お体お障りないでしょうか?

 

チカです。

秋生まれの私にとって冬苦手です・・・

でも夏のほうがもっと苦手です。

 

最近、布団とコタツに愛されすぎて放してくれません。

モテる女って辛いですね☆ミ

 

今日のごえんのおススメは

寒鰆です!!

 

鰆は字のとおり春の魚ですが

冬も脂がのっておいしいです!

もちろんお刺身でも美味しく戴けます!!

 

寒い時期でも旨いこのお魚にあやかって

冬を乗り切りたいものです。

 

皆様のご来店を心よりお待ちしております!!