平素は格別のお引き立てを賜り厚くお礼申し上げます。
今日のごえんのオススメは
とり貝
金目鯛
以上のものがオススメでございます。
他にもたくさんの食材を仕入れておりますので
どうぞご来店くださいませ。
new arrival
黒牛 純米酒 無濾過原酒 瓶燗急冷 夏酒
サマーシーズン到来！
| 蔵元 | 株式会社名手酒造店 |
|---|---|
| 蔵元所在地 | 和歌山県海南市黒江846 |
| アルコール分 | 18～19％ |
| 内容量 | 1800ml |
| 原料米 | 山田錦100％ |
| 精米歩合 | 麹 酒母：50％、掛米：60％ |
| 火入 | 火入れ |
| 日本酒度 | +4.5 |
| 酸度 | 1.8 |
| アミノ酸度 | 1.1 |
| 酵母 | 協会9号酵母 |
インパクトのある綺麗な吟醸香があり、
まろやかでも幅のある味わいが楽しめます。
