夜が長くなってきた今日この頃
今年の冬至は12月21日土曜日 18時19分だそうです。
それまで暗くなるのが早いので、お帰り道お気を付けくださいまし(*^^*)
さて例年の如く今年も無事にカラスミを仕入れることができました！
ネット通販や百貨店で売られているものは
美味しいのですが色んな人に食していただくために
塩分を多い目に入れております。
が、ごえんでは塩分控えめで作っております(*'ω'*)
しかし美味(`・ω・´)
これで酒と正月のお休みを貪るのは至極幸せ。
ごえんでもお出ししておりますので
どうぞお召し上がりくださいまし～(*''ω''*)
皆さまのお越しをお待ちしております！
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