青梗菜などを入れたハヤシライス リンゴの春巻き

１８年間使用していたエアコンの暖房機能がだめになったので、新しいエアコンに買い換えました。
１８年間も、たいした故障もせずに頑張ってくれていたエアコン・・・・家電製品とはいえ、愛着がありました。
１８年間も頑張ってくれて、「ご苦労様～」と言いたいです。



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昨日のお昼は、青梗菜、ブナシメジ、ラディッシュを入れたハヤシライス。
赤ワインをふんだんに隠し味に使いました。


　　　　　　　




デザートは、リンゴを春巻きにしたもの。
これは、おやつにもいけますので、少し多めに作りました＾＾



　　　　　　　




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お正月に使うお料理の材料を、今頃買っています。
もっと暮れになると、値段が高くなってきますから。
金時にんじんとかは、洋にんじんよりかは日持ちするし、山芋、蓮根など、安いうちに買っておきませんとね～









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