そうめん・・・ならぬ、にゅうめんですが～

おそうめんのレシピは、当ブログの「おうちごはん・お弁当」のカテゴリーに記されていますから、そちらをご覧くださいませ～

まだまだ残暑厳しいですが、おそうめんが余ったら、初秋に、にゅうめんなんてのも・・・

変わったところで、カレーうどんならぬ、カレーにゅうめんはいかがでしょう～

具は、にんじん、ピーマンのみじん切り、に、牛肉、スライスしたたまねぎをオリーブオイルで炒めておく。

そこへ水を多めに入れて、ブイヨン、隠し味のめんつゆ、カレー粉を入れ、液体状に仕上げる。

おそうめんを最後にほぐして入れて、できあがり！






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